蕎麥雜糧餅
蕎麥含有'蘆丁',這種成分可降低人體血中膽固醇,并對血管有保護作用。在喜馬拉雅山南面的尼泊爾人
,不但大量吃蕎麥面,也吃蕎麥的嫩莖和葉,當地居民很少患血壓病。
【9模自動(dòng)蛋卷機】
型 號:XLR-DJ9
種 類(lèi):蛋卷機、雜糧煎餅機
品 牌:香來(lái)爾
型 號:XLR-DJ9
電 壓:380(V)
功 率:18kW
產(chǎn)品用途:適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷,蛋花酥卷,鳳凰卷,臺式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸:1500X1500X1380mm
盡 重:500(Kg)
包 裝:根據客戶(hù)要求
適用范圍:蛋糕房設備,面包房設備,茶餐廳設備,休閑食品廠(chǎng)設備
售后服務(wù):保修一年
實(shí)驗證明,黃豆及其制品對有特殊的作用。經(jīng)常食用黃豆食品,可有效的降低膽固醇,并
幫助解除動(dòng)脈血管壁已遭受的損害。一些學(xué)者研究發(fā)現,用醋泡過(guò)的黃豆可用于血壓和。因
為黃豆里的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪,并能減少血液里膽固醇的含量。
黃豆是營(yíng)養價(jià)值非常高的食物,可以做出多種食品,是千百年來(lái)人們非常喜愛(ài)的食物,做成雜糧餅效果棒
棒的。
蛋卷非常的香酥可口,如果不注意保存的話(huà),會(huì )嚴重影響蛋卷的口感,甚至讓蛋卷
存放不了多長(cháng)時(shí)間,下面說(shuō)說(shuō)蛋卷一般的保存注意事項。
1,保存,需要密閉的保鮮盒或者保鮮袋哦,蛋卷需防止受潮。
并盡量在一周內吃完。
2,為何不酥脆,剛做好就不酥脆,有可能是火候不夠(或者火候不均勻)
如果第二天開(kāi)始不酥脆,則可能是后期受潮,如果確認沒(méi)有受潮,那么還是火候不太夠
。下次需多烘幾秒哦。
3,局部顏色過(guò)深,可能是火候不均勻,因為燃氣灶的小火一般只有一個(gè)地方熱,所
以適當挪動(dòng)一下模具效果會(huì )改善。
4,蛋卷皮有破洞:如果是呈現有點(diǎn)蕾絲狀,也是正常哦,是酥脆的表現哦。如果局部
有比較大的破洞狀,則是該部分模具溫度過(guò)高哦??梢赃m當移開(kāi)模具降溫一下。
暫時(shí)就醬紫多啦~~
后祝你做出兒時(shí)的味道!
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